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“12月是销售旺季✿✿✿✿，公司管理层可以通过手机App实时查询订单量✿✿✿✿、发货信息以及订单滞留等信息✿✿✿✿，既便捷又高效✿✿✿✿。”王琪说✿✿✿✿。
传统食品加工企业今麦郎散发着“数字化”新味道欧联首个六冠王诞生✿✿✿✿。其产品生产线已实现数字化控制和自动化生产✿✿✿✿，其产品营销向数字化营销转变✿✿✿✿，公司也由传统快消品公司向快消品数字化科技公司转型✿✿✿✿，市场竞争力进一步增强✿✿✿✿。2022年✿✿✿✿，在省工信厅发布的工业企业两化（信息化✿✿✿✿、工业化）融合发展指数TOP100企业中✿✿✿✿，今麦郎位列榜首✿✿✿✿。
今麦郎是隆尧县食品产业集群的龙头企业✿✿✿✿，位于隆尧县东方食品城✿✿✿✿。这里聚集了数十家食品加工及配套企业✿✿✿✿，是全国最大的方便面生产基地✿✿✿✿。传统食品制造行业一直面临着数字化程度低✿✿✿✿、业务精细度不高✿✿✿✿、规模大但效率低等难题✿✿✿✿，能够在众多食品加工企业中脱颖而出实属不易✿✿✿✿。今麦郎是如何通过数字赋能✿✿✿✿，推动自身发展实现突围的？
走进今麦郎食品车间✿✿✿✿，只见一条条高度自动化的流水线有序运转✿✿✿✿，所有原物料✿✿✿✿、产品成品等都采用智能机器车来运送✿✿✿✿、配料✿✿✿✿。应用数字化生产技术之后✿✿✿✿，车间生产流水线包/分钟✿✿✿✿。
高度自动化生产线的背后是数字化管理模式✿✿✿✿。“解决数据问题是实现数字化转型的关键凯发k8✿✿✿✿。”王琪告诉记者欧联首个六冠王诞生✿✿✿✿，企业数字化转型的核心是用数据取代人工✿✿✿✿，让业务更精细✿✿✿✿、高效✿✿✿✿，上下游管理更有序✿✿✿✿，内部生产力协同更强✿✿✿✿。
作为传统食品加工企业✿✿✿✿，如何让数字化与公司业务✿✿✿✿、生产场景结合发挥最大价值？2020年以来✿✿✿✿，今麦郎多次组织人员前往清华同方✿✿✿✿、金蝶等行业内领先企业进行调研学习✿✿✿✿，最终决定携手华为探索全方面数字化转型发展路径✿✿✿✿。
“问诊把脉”✿✿✿✿，开出企业数字化转型发展“良方”✿✿✿✿。华为根据今麦郎实际情况凯发k8✿✿✿✿，为其规划出公司未来五年数字化转型蓝图以及架构规划✿✿✿✿，即1个数字化运营平台✿✿✿✿、4大类业务应用✿✿✿✿、1个技术平台✿✿✿✿、5项数字化治理主题✿✿✿✿。
“根据集团战略规划✿✿✿✿，华为基于公司业务模式✿✿✿✿，利用企业架构设计原则给出了全面的数字化转型战略落地方法论✿✿✿✿。”王琪说✿✿✿✿，华为帮助今麦郎完成了集团数字化战略解读✿✿✿✿，并根据业务现状提出了高阶改进建议✿✿✿✿。
不能“纸上谈兵”✿✿✿✿，加快让规划和蓝图落在每一处细节和每一个场景✿✿✿✿，体现出明确的价值✿✿✿✿。上线运输管理数字化平台✿✿✿✿，有效提升今麦郎的运输管理水平✿✿✿✿；全面升级集成供应链业务系统✿✿✿✿，提高生产及城配订单✿✿✿✿、仓储✿✿✿✿、物流管理运营效率✿✿✿✿；制订数字化转型愿景年度计划✿✿✿✿，定期进行项目进展排名……从生产到营销✿✿✿✿，从运营到管理欧联首个六冠王诞生✿✿✿✿，数字化赋能今麦郎发展的各个环节✿✿✿✿，成为今麦郎发展新动力✿✿✿✿。
“效率提上去✿✿✿✿，成本降下来✿✿✿✿，市场竞争自然就有优势了✿✿✿✿。未来✿✿✿✿，我们还计划加快数字化改造进程✿✿✿✿，进一步提升工作效率✿✿✿✿。”王琪说凯发k8✿✿✿✿。
目前欧联首个六冠王诞生✿✿✿✿，今麦郎建成的方便面生产车间单个年产能高达13亿包✿✿✿✿，饮品灌装线瓶✿✿✿✿，并拥有“凉白开”“拉面范”等一批市场俏销的新产品✿✿✿✿。在方便食品行业中凯发k8✿✿✿✿，今麦郎市场占有率稳居行业头部✿✿✿✿。
在自身做大做强的同时✿✿✿✿，今麦郎有力助推小麦种植✿✿✿✿、面粉加工等行业迅猛发展凯发k8✿✿✿✿，辐射带动百余家供应链企业✿✿✿✿。以今麦郎为核心区域的东方食品城规模初显✿✿✿✿，发展势头强劲✿✿✿✿，先后被评为首批“国家农业产业化示范基地”✿✿✿✿、首批“中国特色小镇”等✿✿✿✿。
食品加工业是隆尧县的重点产业✿✿✿✿，数字化让“舌尖上的产业”提档升级欧联首个六冠王诞生✿✿✿✿。今年以来✿✿✿✿，隆尧县以制造业重点产业链高质量发展为突破口✿✿✿✿，强化精准服务✿✿✿✿、突出抓好“智改数转”✿✿✿✿，加快数字赋能促进传统产业转型升级✿✿✿✿、融合发展✿✿✿✿。目前✿✿✿✿，全县规上工业企业生产设备数字化率达到50%以上✿✿✿✿，居邢台市前列✿✿✿✿。
“全县食品产业已经实现规上企业信息化和工业化融合欧联首个六冠王诞生✿✿✿✿、上云全覆盖✿✿✿✿。”隆尧县科技和工业信息化局局长陈占华表示✿✿✿✿，全县关键业务环节全面数字化的企业比例达到44.2%凯发k8✿✿✿✿，关键工序数字化率达到58.8%✿✿✿✿，生产设备数字化率达到57.3%✿✿✿✿，数字化生产设备联网率达到48.9%凯发k8✿✿✿✿，工业云平台普及率达到48.3%✿✿✿✿。
据不完全统计✿✿✿✿，隆尧现已培育食品制造及配套企业逾百家欧联首个六冠王诞生✿✿✿✿，涉及方便面✿✿✿✿、饮品✿✿✿✿、水饺✿✿✿✿、泡菜✿✿✿✿、食品容器等各类产品200余种✿✿✿✿。全县健康食品营业收入增速连续三年保持在15%以上✿✿✿✿。今年1至11月✿✿✿✿，食品产业实现营收174亿元✿✿✿✿，同比增长11%✿✿✿✿。
